玉林市場分析崗招聘
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研發(fā)總監(jiān)
8000-13000元
2025-08-12
張成軍一、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃：根據(jù)公司整體戰(zhàn)略和市場需求，制定年度及長期的新產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃，確保產(chǎn)品線的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。
二、新品研發(fā)：負責茶飲新品的配方設(shè)計、外觀設(shè)計、原料風味設(shè)計等工作，確保產(chǎn)品符合市場趨勢和消費者需求。組織團隊進行產(chǎn)品內(nèi)測、公測，收集反饋并進行優(yōu)化，最終推動產(chǎn)品上市。
三、原料研發(fā)與應(yīng)用：對原料配方進行深度分析和管理，指導供應(yīng)商進行香氣、體系、工藝、成本控制等方面的研發(fā)工作。負責原料評測管理，風味性狀選型，風味評估和調(diào)整方向判斷，確保原料的優(yōu)質(zhì)與穩(wěn)定。
四、食品安全與質(zhì)量控制：對供應(yīng)商進行能力綜合評估，對工廠進行審核和有效輔導，確保原料生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量。制定并執(zhí)行食品安全管控措施，預(yù)防食品安全風險。
五、團隊管理：負責研發(fā)中心團隊的組建、培訓、日常管理和績效考核，打造高效、專業(yè)的研發(fā)團隊。激發(fā)團隊成員的創(chuàng)新能力和工作熱情，提升團隊整體實力。
六、市場分析與調(diào)研：對上游市場、行業(yè)趨勢、競品動態(tài)等進行持續(xù)關(guān)注和調(diào)研，為產(chǎn)品研發(fā)提供市場洞察和決策支持。
七、跨部門協(xié)作：與營運部、市場部、品牌部、供應(yīng)鏈等部門緊密合作，確保產(chǎn)品研發(fā)與市場需求的緊密結(jié)合。協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，推動各類型新產(chǎn)品項目的順利進行。
八、知名奶茶連鎖品牌同崗3年工作經(jīng)驗以上。
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許可項目：食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；商業(yè)、飲食、服務(wù)專用設(shè)備銷售；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；餐飲管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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外科、內(nèi)科、兒科、中醫(yī)科、婦科、精神科、康復科、醫(yī)學影像科、醫(yī)學檢查科,銷售:電位治療儀、磁療儀器、保健食品、電子治療儀。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)；保健食品銷售；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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旅館業(yè);日用百貨、衛(wèi)生用品、預(yù)包裝食品的零售;會議服務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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糕點（烘烤類糕點、月餅）生產(chǎn)、銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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預(yù)包裝食品、散裝食品、酒類的批發(fā)兼零售；農(nóng)副產(chǎn)品（國家規(guī)定的須審批的項目除外）、水產(chǎn)品、日用百貨、水果的銷售；蜜餞、水果干制品、炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)、銷售；貨物進出口。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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糕點（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、月餅）的加工、銷售；預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）的批發(fā)兼零售（僅供下設(shè)分公司經(jīng)營使用）。**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、月餅、蒸煮類糕點)、糖果制品(糖果)、面米制品、餅干、肉制品的生產(chǎn)、銷售;餐飲服務(wù);飲料及冷飲服務(wù);道路普通貨物運輸;糧油的銷售。*** -
許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
