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職位描述

崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本;
2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率;
3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng);
4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交;
5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理;
6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào);
7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作;
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,普通話流利,有意向調(diào)城市上班優(yōu)先考慮;
2、有2年以上餐飲連鎖店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧;
4、能獨(dú)立及時(shí)高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展;
5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。
綜合收入:9000-13000元/月

公司簡(jiǎn)介

公司簡(jiǎn)介:
廣西湘范兒餐飲管理有限公司成立于2015年5月,是一家集品牌運(yùn)營、餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、品牌文化推廣于一體的綜合性餐飲連鎖公司。公司秉承“客戶至上、服務(wù)至上、誠信至上”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持走“專業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、平臺(tái)化”的企業(yè)戰(zhàn)略方針,為客戶提供安全、快捷、高效、放心的餐飲服務(wù)。
旗下主打餐飲品牌“蛙小俠”以原創(chuàng)功夫主題餐廳為市場(chǎng)切入點(diǎn),主打特色鐵鍋牛蛙。以豐富的卡通人物場(chǎng)景,美味的鐵鍋牛蛙風(fēng)味,呈現(xiàn)給消費(fèi)者的不單是一家餐廳,更是在積極打造獨(dú)具特色的文化IP 品牌。蛙小俠首次提出“沸騰石鍋”概念,打造全新沸騰石鍋產(chǎn)品線,熱氣騰騰,提高了菜品的價(jià)值感,而這一全新的產(chǎn)品呈現(xiàn)方式,煥然一新,有效避開品類同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)力,開辟一個(gè)新的消費(fèi)領(lǐng)域。自2015年第一家蛙小俠在廣西南寧開業(yè)以來,以迅雷不及掩耳之勢(shì)占領(lǐng)朋友圈,席卷吃貨江湖,火爆全國大江南北。短短幾年時(shí)間里,版圖迅速擴(kuò)大,分別在北京、廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇、蘇州、西安、廣西等80多個(gè)城市開出300+家!
運(yùn)營系統(tǒng)建立十大精細(xì)化運(yùn)營體系,聚焦運(yùn)營稽核、食材品控等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié),形成快速回饋通道打造了區(qū)域自治管理,真正做到管理下放、服務(wù)下沉、監(jiān)督到位、更好服務(wù)的企業(yè)文化,應(yīng)對(duì)多變多元的區(qū)域化市場(chǎng)需求。
湘范兒現(xiàn)有員工10000+人,旗下分別有深圳智范兒投資有限公司、廣西南寧優(yōu)范兒商貿(mào)有限公司、廣西喜農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)有限公司、南寧市匠友食品加工廠等分公司、子公司 及關(guān)聯(lián)公司。集成自主研發(fā)的醬料,以及自己的倉儲(chǔ)物流配送中心和冷鏈供應(yīng)體系,完成針對(duì)不同城市,解決門店Last Mail (最后一公里)打造完善的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)。
企業(yè)愿景:
打造創(chuàng)新型餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái),成為全球領(lǐng)先的文創(chuàng)餐飲集團(tuán)。
我們的使命:
實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值,成就合作伙伴的夢(mèng)想。讓員工幸福,讓消費(fèi)者放心。
我們的經(jīng)營核心:
創(chuàng)新、產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)、客戶
我們的核心價(jià)值觀:
創(chuàng)價(jià)值、贏尊重、求真實(shí)、有擔(dān)當(dāng)
根據(jù)公司發(fā)展需要,現(xiàn)面向社會(huì)誠聘英才,熱忱歡迎有志者加入湘范兒,攜手同行,共創(chuàng)湘范兒美好明天!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧 青秀區(qū) 東葛路 查看上班路線

可能感興趣的職位

店長(zhǎng)
3000-8000元
南寧-青秀區(qū)-云星錢隆天下
初中以上
1年以上
25-45歲
廣西邦潔到家科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1. 負(fù)責(zé)門店的管理,客戶的預(yù)約和溝通,跟進(jìn)服務(wù)。 2. 早8晚6,周末輪休。 3. 底薪3000+提成+分紅 4. 邦潔到家是廣西首家全直營高端家政連刮鎖品牌 5. 認(rèn)同公司企業(yè)文化和創(chuàng)始人理念,服從公司安排。
1小時(shí)內(nèi)
簡(jiǎn)壯業(yè)
招聘經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-第一大道尚城街區(qū)
廣西威壯投資集團(tuán)有限公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
崗位描述: 全面負(fù)責(zé)咖啡店日常運(yùn)營管理,打造高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)與高效盈利門店,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)品牌口碑與業(yè)績(jī)雙增長(zhǎng)。 1、統(tǒng)籌搭建門店日常運(yùn)營(排班、庫存、收銀、成本控制),確保高效運(yùn)作。 2、制定并執(zhí)行銷售策略,提升營業(yè)額與客戶滿意度,管理門店預(yù)算,控制損耗,優(yōu)化毛利率。 3、處理客訴及突發(fā)應(yīng)急條件,維護(hù)門店形象。 4、精通咖啡制作(濃縮、拉花等)及手沖、冷萃等工藝。 5、主導(dǎo)咖啡出品研發(fā),建立標(biāo)準(zhǔn)化出品流程,嚴(yán)控飲品風(fēng)味與穩(wěn)定性。 6、定期培訓(xùn)店員咖啡制作技能,搭建高效專業(yè)的團(tuán)隊(duì)文化。 任職資格: 1、2年及以上精品咖啡/飲品行業(yè)經(jīng)驗(yàn);1年以上店長(zhǎng)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。 2、兼具門店精細(xì)化運(yùn)營能力及專業(yè)咖啡出品水準(zhǔn)。 3、有成功提升門店?duì)I業(yè)額/人效的實(shí)操案例優(yōu)先。 4、擅長(zhǎng)激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,具備跨部門協(xié)作經(jīng)驗(yàn)。 5、對(duì)咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)敏感,具備爆品研發(fā)意識(shí)。 6、年齡與性別:男女不限,35周歲以下,市場(chǎng)營銷專業(yè)大專及以上學(xué)歷,女性身高160cm以上(男性身高170cm以上),形象好、氣質(zhì)佳。 7、附:個(gè)人主導(dǎo)的咖啡產(chǎn)品/運(yùn)營優(yōu)化案例說明優(yōu)先篩選。 我們期待與熱愛藝術(shù)、追求卓越服務(wù)的您相遇!
17小時(shí)前
人力資源部,盧女士
南寧-青秀區(qū)-廣西壯族自治區(qū)工商局宿舍
廣西衛(wèi)君睡眠醫(yī)學(xué)診所有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
大學(xué)本科以上學(xué)歷,廣告策劃、市場(chǎng)營銷、工商管理、新聞傳播、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè); 熟稔整合營銷傳播方*合廣告營銷與戰(zhàn)略; 熟悉市場(chǎng)調(diào)研、對(duì)全案有數(shù)據(jù)分析邏輯導(dǎo)向控制能力; 具備較強(qiáng)溝通能力和提案能力; 善于項(xiàng)目管理、團(tuán)隊(duì)管理、執(zhí)行管理; 對(duì)客戶需求把握、創(chuàng)意/文案方向有極強(qiáng)掌控力,對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)具有敏感性,并能從中閱讀并利用傳播效應(yīng); 善于開展專業(yè)培訓(xùn); 與公司長(zhǎng)期發(fā)展,共同成長(zhǎng)。 工作內(nèi)容: 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目拓展/運(yùn)營/管理工作;項(xiàng)目業(yè)務(wù)管理,項(xiàng)目人員培訓(xùn)及管理,業(yè)務(wù)成本把控。 組織、指導(dǎo)項(xiàng)目小組開展工作,有效把控客戶的反饋意見,解決下屬在項(xiàng)目執(zhí)行過程中遇到的問題,善于把握機(jī)會(huì)和危機(jī)公關(guān)。 拓展與開發(fā)新客戶,對(duì)客戶品牌和行業(yè)市場(chǎng)深入調(diào)研,制定適合客戶需求的營銷方案核心策略及監(jiān)督實(shí)施。
17小時(shí)前
陳瑋
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西金缽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作; 2. 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí); 3. 傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃; 4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通; 5. 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng); 6. 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī); 7. 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱 情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境; 8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本; 9. 進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā) 放; 10. 督促門店的促銷活動(dòng); 11. 保障營運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的 日常維修、保養(yǎng); 12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn); 13. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。 任職要求: 1、三年以上管理經(jīng)驗(yàn);有生鮮門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心; 3、有較強(qiáng)的綜合管理能力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力。
17小時(shí)前
南寧-青秀區(qū)-榮和·中央公園
一、職位描述 1、協(xié)助店長(zhǎng)完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),并能有效控制運(yùn)營成本。 2、遵守門店運(yùn)營的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照相關(guān)制度開展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù)。 3、協(xié)助店長(zhǎng)管理店內(nèi)下屬人員工作管理、技能培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核等人事工作,激勵(lì)員工提升工作效率與服務(wù)水平,營造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。 4、建立維護(hù)良好的公共關(guān)系,及時(shí)處理客戶投訴及與酒店有關(guān)的突發(fā)事件。 5、每月組織展開員工大會(huì),積極收集并解決員工反饋的問題,傾聽員工的意見和建議。 6、合理安排各個(gè)部門的工作,起到承上啟下,協(xié)調(diào)各部門運(yùn)營的作用。 7、 與店長(zhǎng)一起把控酒店財(cái)務(wù),制定預(yù)算、監(jiān)控成本、管理采購與庫存,分析財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)并優(yōu)化財(cái)務(wù)管理流程。 8、 督導(dǎo)酒店各部門工作,包括前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲運(yùn)營,確保服務(wù)質(zhì)量符合品牌標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。 9、完成老板交代的其他工作。 二、任職要求 1、大專及以上學(xué)歷,擁有3年以上酒店管理崗經(jīng)驗(yàn),連鎖酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī)。 3、樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)。 4、有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力,有較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)能力。 5、原則性強(qiáng),執(zhí)行力好,有良好的抗壓能力。 三、待遇福利 員工培訓(xùn)、包吃包住等
17小時(shí)前
南寧-青秀區(qū)
南寧市綠安惠源企業(yè)管理服務(wù)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作; 2、傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃; 3、負(fù)責(zé)與總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通; 4、 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。 任職要求: 1、具有超市店長(zhǎng)崗位經(jīng)驗(yàn); 2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心; 3、有較強(qiáng)的綜合管理能力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;
17小時(shí)前
人事部
店長(zhǎng)
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
南寧市綠安惠源企業(yè)管理服務(wù)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作; 2. 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí); 3. 傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃; 4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通; 5. 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng); 6. 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī); 7. 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱 情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境; 8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本; 9. 進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā) 放; 10. 督促門店的促銷活動(dòng); 11. 保障營運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的 日常維修、保養(yǎng); 12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn); 13. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。 任職要求: 1、三年以上管理經(jīng)驗(yàn);有生鮮門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心; 3、有較強(qiáng)的綜合管理能力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力; 有意者電話聯(lián)系人事部即可~ ~
17小時(shí)前
人事部
南寧-邕寧區(qū)
南寧市綠安惠源企業(yè)管理服務(wù)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù); 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、學(xué)歷不限專業(yè)不限
17小時(shí)前
人事部
店長(zhǎng)
8000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)店鋪日常運(yùn)營管理,確保店鋪運(yùn)營順暢; 2.監(jiān)督和管理店鋪員工,提升團(tuán)隊(duì)工作效率; 3.負(fù)責(zé)店鋪銷售目標(biāo)的設(shè)定及達(dá)成; 4.處理顧客投訴,確保顧客滿意度; 5.參與庫存管理,確保庫存準(zhǔn)確性。 任職要求: 1.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力; 2.具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí); 3.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力; 4.具有相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5.對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)有敏銳的觀察力。
17小時(shí)前
李婕
南寧-江南區(qū)
崗位銷售職責(zé): 1、區(qū)域銷售計(jì)劃的制定與執(zhí)行; 2、完成公司銷售指標(biāo); 3、組織實(shí)施本區(qū)域市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃及具體的實(shí)施方案; 4、組織安排本區(qū)域客戶到公司考察、參觀交流; 5、組織對(duì)下屬員工的招聘、培訓(xùn)、工作任務(wù)分配及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 工資福利:五險(xiǎn)+節(jié)日福利+年假+年終獎(jiǎng),每月工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。 工作地址:南寧城區(qū)內(nèi) 白沙大道128號(hào)(白沙店) 人民西路80號(hào)后面漢庭酒店邊(人民店) 西鄉(xiāng)塘安吉屯路村(安吉店) 江南區(qū)南鄉(xiāng)三街63-3號(hào)(沙井店) 翠湖新城K07號(hào)商鋪(翠湖店) 五一東路22-33號(hào)(五一店) 星光大道213號(hào)金康小區(qū)3棟31號(hào)(金康店) 金禾灣6-1號(hào)商鋪(南梧店) 麻村二街151號(hào)對(duì)面(麻村店) 長(zhǎng)福路海茵國際花城(仙葫店) 良慶區(qū)銀海大道762-1號(hào)9號(hào)商鋪(玉洞店) 萬秀村萬秀南巷(萬秀店) 大嶺村12組六冬坡雞養(yǎng)盒(高新店) 可直接投遞簡(jiǎn)歷
2025-08-02
覃女士
人事
深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時(shí)間 3年(2021年10月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

生料爆炒廚房經(jīng)理(蛙小俠旗下)

¥8000-10000元

南寧-青秀區(qū)

湘菜店店長(zhǎng)(蛙小俠旗下品牌)

¥7000-9000元

南寧-青秀區(qū)

后廚

¥3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

品牌孵化營銷

¥16000-18000元

南寧-青秀區(qū)

工業(yè)轉(zhuǎn)化

¥18000-25000元

南寧-青秀區(qū)
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