
南寧中餐廚師長招聘
桂聘提供2025年8月南寧中餐廚師長最新招聘,青秀區(qū)3條興寧區(qū)1條,平均工資約為6888元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多中餐廚師長中餐廚師長行政總廚/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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行政廚師
8000-10000元2025-08-02銀女士崗位職責(zé):
1、全盤負(fù)責(zé)一日三餐(食材采買、切配烹飪),高端家宴(10人以下)及商務(wù)宴請(20人以下)
2.做好烹飪成本預(yù)算,了解市場供應(yīng)情況,提出有效的意見;
3.負(fù)責(zé)指導(dǎo)及烹飪食堂商務(wù)接待餐等相關(guān)招待工作;
4.定期對廚房設(shè)備、器具進(jìn)行安全檢查,做好安全隱患措施;指導(dǎo)人員做好廚房區(qū)域衛(wèi)生,保證無衛(wèi)生死角,防止食物中毒
5.負(fù)責(zé)公司食堂食品的研制,制定菜譜,推出新菜品;;
6.做到熱情、禮貌、文明服務(wù),完成上級或領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項?!?br /> 任職要求:
1、年齡25-40歲,具備星級酒店工作經(jīng)驗,擔(dān)任星級酒店廚師長或優(yōu)秀廚師長、有廚師職稱者優(yōu)先考慮;
2、精通中餐、粵菜、桂菜、魯菜、本幫菜等,熟悉食品衛(wèi)生安全規(guī)范與作業(yè)流程,熟悉高端宴會流程;
3、能獨(dú)立進(jìn)行食品烹飪管控、菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配、品行端正、無不良嗜好,身體健康(有健康證);
4、履歷突出者,薪資可提高;
5、服從性高,家庭穩(wěn)定,能接受陪同領(lǐng)導(dǎo)出差。 -
廚師
6000-7000元2025-08-01工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)酒店中餐熱菜的制作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定;
2.熟練掌握泉州菜或湘菜等融合菜系烹飪技法,能獨(dú)立完成特色菜品制作;
3.配合廚師長完成新菜品研發(fā)及季節(jié)性菜單調(diào)整;
4.嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行烹飪,保證食品安全與衛(wèi)生;
5.合理使用食材,協(xié)助控制廚房成本,減少浪費(fèi);
6.維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔;
7.完成上級安排的其他廚房工作任務(wù)。
崗位要求:
1.3-5年以上酒店或中大型餐飲企業(yè)炒鍋崗位工作經(jīng)驗;
2.精通泉州菜或湘菜等融合菜系,有扎實的烹飪功底;
3.熟悉廚房各崗位操作流程,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境;
4.具備良好的團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排;
5.持有中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書者優(yōu)先;
6.能適應(yīng)彈性工作時間,節(jié)假日、周末及酒店活動期間可能需要加班或調(diào)整班次。 -
廚政督導(dǎo)-今邕南寧燒烤
7000-10000元2025-07-28黃麒友一、崗位職責(zé)
1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質(zhì)量管理、成本控制、人員培訓(xùn)等,巡店檢查門店執(zhí)行情況,確保廚房各項工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;
2、監(jiān)管廚房成本,優(yōu)化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力;
3、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標(biāo)制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo),對其進(jìn)行有效把控并對其負(fù)責(zé);
4、選拔門店人才,培養(yǎng)和帶領(lǐng)廚政團(tuán)隊,提高員工專業(yè)技能和服務(wù)水平,建立高效、專業(yè)的廚房運(yùn)營團(tuán)隊;
5、分析廚房運(yùn)營數(shù)據(jù),為決策提供有效依據(jù),持續(xù)優(yōu)化廚房運(yùn)營流程;
6、協(xié)調(diào)品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。
二、崗位要求
1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗;
2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運(yùn)用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力;
3、有良好的溝通表達(dá)能力、抗壓能力,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感;
4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
上班時間:下午17:00—凌晨02:30
薪資:7-10K,依個人能力定薪,購買五險,13薪
福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補(bǔ)貼,每月聚餐等福利 -
今邕燒烤廚師長廚政督導(dǎo)
7000-10000元2025-07-28黃麒友崗位要求: 1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗; 2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運(yùn)用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力; 3、有良好的溝通表達(dá)能力、抗壓能力 …… ,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感; 4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
約 4 個崗位
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南寧廚師長招聘工資
¥
6888
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
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1.9%2K
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5.6%3K
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7.4%4K
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14.8%5K
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37%6K-8K
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16.7%8K-1W
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16.7%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
南寧廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。