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南寧食品研發(fā)工程師招聘 logo

南寧食品研發(fā)工程師招聘

桂聘提供2025年8月南寧食品研發(fā)工程師最新招聘,良慶區(qū)2條武鳴區(qū)1條,平均工資約為7377元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多食品研發(fā)工程師食品研發(fā)工程師研發(fā)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-08-02
覃小姐
崗位職責(zé):
1、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人制訂公司產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃,并根據(jù)規(guī)劃制定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃;
2、收集相關(guān)市場(chǎng)信息,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、研發(fā)方案的制定等;
3、負(fù)責(zé)對(duì)研發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行追蹤和管理,并提供技術(shù)支持;
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新工藝、新材料的應(yīng)用,確保其滿足市場(chǎng)需求;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品試驗(yàn)和市場(chǎng)調(diào)研分析,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供指導(dǎo);
6、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、引進(jìn)的試驗(yàn)方案制定、試驗(yàn)實(shí)施、試驗(yàn)報(bào)告撰寫等;
7、負(fù)責(zé)新品的試用實(shí)驗(yàn)、技術(shù)指導(dǎo)、效果跟蹤;
8、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新工藝、新材料的應(yīng)用;
9、負(fù)責(zé)消費(fèi)者投訴和產(chǎn)品技術(shù)改進(jìn)的相關(guān)記錄;
10、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
崗位要求:
1、熟悉食品研發(fā)的各項(xiàng)工作流程,能獨(dú)立進(jìn)行項(xiàng)目研發(fā),并完成過(guò)項(xiàng)目研發(fā)工作;
2、食品、微生物、發(fā)酵工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷;
3、熟悉食品安全法律法規(guī);
4、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、分析解決問(wèn)題能力;
5、熟悉使用word、excel、ppt等辦公軟件;
6、有較強(qiáng)的文字功底,能獨(dú)立撰寫報(bào)告。
2025-07-28
韋女士
崗位內(nèi)容:1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書;
2、熟練掌握新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運(yùn)營(yíng)成本;
3、將通過(guò)審核的新產(chǎn)品推廣到各門店,確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng),索取反饋意見(jiàn)并加、以完善;
4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過(guò)程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺,把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān);
5、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,隨時(shí)掌握與菜品研發(fā)、相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結(jié)合;
6、良好的表達(dá)溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力,參加菜品相關(guān)培訓(xùn)及到其它餐飲企業(yè)、學(xué)習(xí),提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關(guān)會(huì)議并傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神
7、負(fù)責(zé)研發(fā)和試制新菜品,保證新品質(zhì)量和口味,提高顧客、對(duì)菜品的認(rèn)可度;
8、負(fù)責(zé)新菜品開(kāi)發(fā)的計(jì)劃排期,根據(jù)公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開(kāi)發(fā),并負(fù)責(zé)完成各個(gè)、時(shí)期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)及菜品研發(fā)工作總結(jié)、匯報(bào);
9、根據(jù)研發(fā)結(jié)果,制定新菜品的菜品標(biāo)準(zhǔn)算,對(duì)生產(chǎn)及主要崗位進(jìn)行培訓(xùn),檢查督導(dǎo)、對(duì)新菜品標(biāo)準(zhǔn)和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;
10、負(fù)責(zé)新工藝的開(kāi)發(fā)和新設(shè)備的引進(jìn),負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測(cè)試和配方優(yōu)化,根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進(jìn)銷售;
11、負(fù)責(zé)對(duì)各門店的菜品銷售量排名進(jìn)行分析、匯總,將優(yōu)勢(shì)菜品納入日常銷售菜牌中,同時(shí)、剔除非優(yōu)勢(shì)菜品。
福利:五險(xiǎn)一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團(tuán)建等。
2025-07-28
梁雄
一、工作內(nèi)容
1、設(shè)計(jì)并建立科學(xué)、高效的研發(fā)流程和管理體系,確保研發(fā)項(xiàng)目的順利進(jìn)行;
2、根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好,進(jìn)行新產(chǎn)品的概念設(shè)計(jì)、配方研發(fā)、工藝優(yōu)化等工作,運(yùn)用食品科學(xué)原理和技術(shù)手段,解決產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中遇到的技術(shù)難題。
3、進(jìn)行產(chǎn)品試制、測(cè)試、評(píng)估和改進(jìn),確保產(chǎn)品的安全性、穩(wěn)定性和口感品質(zhì)并與市場(chǎng)、銷售等部門緊密合作,收集市場(chǎng)反饋,不斷調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品方案。
4、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和新技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),引進(jìn)和應(yīng)用新技術(shù)、新材料、新工藝,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作內(nèi)容。
二、任職要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、三年及以上食品公司研發(fā)經(jīng)驗(yàn),精通食品科學(xué)原理和技術(shù)手段;
3、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)與食品研發(fā)流程和食品安全管理體系;
4、具備良好的創(chuàng)新思維和問(wèn)題解決能力,能夠獨(dú)立承擔(dān)研發(fā)項(xiàng)目;
5、思維活躍,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),對(duì)研發(fā)工作有高度的熱情和責(zé)任心。
約 3 個(gè)崗位
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南寧食品/飲料研發(fā)招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 2.8%
    2K
  • 16%
    3K
  • 13.2%
    4K
  • 5.7%
    5K
  • 25.5%
    6K-8K
  • 13.2%
    8K-1W
  • 23.6%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

南寧 食品/飲料研發(fā)百科

...崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司水吧臺(tái)服務(wù);
2、協(xié)助飲品研發(fā)部負(fù)責(zé)人在飲品研發(fā)的各種輔助工作;
3、協(xié)助飲品研發(fā)部在公司培訓(xùn)學(xué)員飲品課程中的輔助工作;
4、完成研發(fā)部門負(fù)責(zé)人安排的臨時(shí)性資料收集、錄入、匯總的工作。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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