1. 白案輔助工，會做基本的面食 2. 配合主廚的工作，完成上級交待的其他工作。 3. 負責工作臺和廚房設(shè)備的衛(wèi)生清理、正常使用，保持整潔的工作環(huán)境 4. 嚴格遵守食品衛(wèi)生標準，操作流程規(guī)范 5. 上班時間4:30-13:00 16:00-19:00

中式面點師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括以下方面： 理論知識 - 基礎(chǔ)知識：了解中式面點的歷史、特點、分類，熟悉面點原料的基礎(chǔ)知識，如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識，了解不同原料的營養(yǎng)成分，以及面點制作過程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：認識中式面點制作常用的工具和設(shè)備，如爐灶、蒸籠、搟面杖等，了解其使用方法和維護保養(yǎng)知識。 實操技能 - 面團調(diào)制：學(xué)習(xí)水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團等多種面團的調(diào)制方法，掌握面團的軟硬度、彈性、韌性等特性。 - 餡心制作：學(xué)會制作各種葷素餡心，如肉餡、素餡、甜餡等，掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。 - 成型技術(shù)：練習(xí)包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法，制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點。 - 熟制方法：掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法，了解不同熟制方法對面點品質(zhì)的影響，能夠根據(jù)面點特點選擇合適的熟制方式。 符合以下條件，享受政府補貼培訓(xùn)，無需繳納任何費用！ 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求：初中（含）以上文化 培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實操） 培訓(xùn)地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。

崗位職責： 1.負責面點出餐 2.負責茶歇和自助單品 3.兼顧蒸飯，做湯 4.協(xié)助完成公司各項活動的出餐任務(wù)。 5.上班時間：早班：5：30-13：30；中班：8：30-17：30；晚班：8：30-13：30，14：30-18：00；周日單休 崗位要求： 1.40歲以下，學(xué)歷不限 2.能單獨制作面點 3.有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

【包餃子】桂林市區(qū)就近安排。 工作時間：8:00-12:00、14:00-18:00 工作內(nèi)容：在超市負責切菜、包餃子、打包、銷售、衛(wèi)生清理等現(xiàn)場工作 要求：身體健康、有包餃子經(jīng)驗、有健康證者優(yōu)先考慮；前期有崗前培訓(xùn)，服從安排、吃苦耐勞；25歲以上48歲以下 薪資：15元/小時 ?

1. 中式面點師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括以下方面： 理論知識 - 基礎(chǔ)知識：了解中式面點的歷史、特點、分類，熟悉面點原料的基礎(chǔ)知識，如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識，了解不同原料的營養(yǎng)成分，以及面點制作過程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：認識中式面點制作常用的工具和設(shè)備，如爐灶、蒸籠、搟面杖等，了解其使用方法和維護保養(yǎng)知識。 實操技能 - 面團調(diào)制：學(xué)習(xí)水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團等多種面團的調(diào)制方法，掌握面團的軟硬度、彈性、韌性等特性。 - 餡心制作：學(xué)會制作各種葷素餡心，如肉餡、素餡、甜餡等，掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。 - 成型技術(shù)：練習(xí)包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法，制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點。 - 熟制方法：掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法，了解不同熟制方法對面點品質(zhì)的影響，能夠根據(jù)面點特點選擇合適的熟制方式。 符合以下條件，享受政府補貼培訓(xùn)，無需繳納任何費用！ 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求：初中（含）以上文化 培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)8天（理論+實操） 培訓(xùn)地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入

面點學(xué)徒，和面點師傅共同完成面食點心的工作！ 職位招聘1-2人

1、負責職工餐廳的面點制作。 2、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作面點，杜絕浪費。 3、各種機器，用具進行清潔。 4、不得使用變質(zhì)，變味等不衛(wèi)生的食品及配料，調(diào)料。 5、負責餐廳及設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。 月休四天，上班時間9;30-14；00 17:00-21:00 1、1年以上職工餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗者。 2、熟悉面點的制作流程。 3、工作認真，責任感強。

負責食堂中餐面點以及員工外賣面點工作。

1. 負責包子饅頭的售賣，醒發(fā)，蒸制 2. 要求熟悉包子制作全部流程 3. 年齡要求20到40歲 4. 凌晨3點上班，工作時間9小時，包完可以提前下班 不能回消息 請聯(lián)系 182刪除4484刪除3898

動手能力強，靈活能搬動重物