職位描述
崗位要求：
1、年齡20-40歲，男女不限，身體健康，服從廚房管理人員安排，責任心強，會出食譜；
2、上班時間為10：00--12：30，4：30--6：30，特殊情況會晚點下班，可廚房內(nèi)部協(xié)商，月休4天；
3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000，公司目前吃飯人數(shù)30-80人，晚餐20人左右，工作輕松，上班自由。
公司簡介
廣西友至食品科技有限公司是在廣西玉林興業(yè)縣成立的食品深加工及冷鏈物流企業(yè)，主營：家禽屠宰、食品加工、倉儲物流、品牌孵化等。
友至食品通過建設廣西興業(yè)縣預制菜產(chǎn)業(yè)園，構建平臺、技術、生產(chǎn)、資本、服務的綜合優(yōu)勢，打造良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。對玉林市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)品牌化、標準化、規(guī)模化、數(shù)字化運作，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，培養(yǎng)新業(yè)態(tài)，推動整個行業(yè)的整體提檔升級。
友至食品與國內(nèi)知名冷鏈物流戰(zhàn)略合作，建設冷鏈物流云倉，采用“產(chǎn)地儲存?zhèn)}+區(qū)域前置倉”的模式，構建直通國內(nèi)主要大中城市24小時送達的冷鏈配送體系。打造直通粵港澳大灣區(qū)，輻射國內(nèi)主要大中城市的食品深加工基地。
上班地點
工作地址：
玉林 查看上班路線
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2025-08-07
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2025-08-03
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業(yè)崗位職責： 1.了解營業(yè)狀況，熟識菜單，確保各項切配工作順當進行。 2.根據(jù)規(guī)格切配，保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況，負責干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料，做到物盡其用，精確把好質(zhì)量關，嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料，把好成本管控，杜絕奢侈。 5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質(zhì)，依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當餐沒有的菜品，應進行協(xié)調(diào)或上報，盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用，發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況，馬上報告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。2025-08-03
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許可項目：餐飲服務；小餐飲；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：外賣遞送服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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- 廣西友至食品科技有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 3年（2022年7月1日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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