全面負(fù)責(zé)整個(gè)食堂的經(jīng)營(yíng)管理。
1，30～45歲，8年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上大餐飲店長(zhǎng)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。
2，良好的自我管理能力。事業(yè)心強(qiáng)，積極主動(dòng)，目標(biāo)清晰，結(jié)果導(dǎo)向，勇于承擔(dān)，情緒管理，勤奮好學(xué)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
3，優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)意識(shí)及能力，效益意識(shí)強(qiáng)。對(duì)餐飲小型美食廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品類(lèi)熟悉為佳。
4，良好的管理能力（計(jì)劃，組織，協(xié)調(diào)，領(lǐng)導(dǎo)，控制能力）及組織領(lǐng)導(dǎo)力，工作效率高。
5，具備發(fā)展為區(qū)域負(fù)責(zé)人的潛力和意愿。