職位描述
1、負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮及烹飪工作;做好勞動(dòng)力調(diào)配,對(duì)助手要心中有數(shù),根據(jù)各員工的專長(zhǎng)合理安排技術(shù)崗位。
2、熟悉和掌握一切貨源情況,監(jiān)督貨源的采購(gòu)計(jì)劃及各種貨源的保管,防止原料變質(zhì)。
3、加強(qiáng)成本核算,控制食物成本,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡其用。
4、嚴(yán)控食品質(zhì)量,經(jīng)常檢查規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)情況、做到有條不紊。
5、定期對(duì)廚師進(jìn)行專業(yè)烹飪技術(shù)的培訓(xùn),以提高廚師的專業(yè)水平及食品安全的意識(shí)。
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督食品、用餐衛(wèi)生以及廚房員工個(gè)人衛(wèi)生、儀容儀表和思想作風(fēng)。
7、定期對(duì)設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),使之處于完好的工作狀態(tài)并得到合理的使用,加強(qiáng)日常管理防止事故發(fā)生。
8、負(fù)責(zé)菜譜的制定、職工用餐及接待賓客用餐的安排,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
9、妥善處理員工對(duì)食堂工作的投訴
公司簡(jiǎn)介
廣西萬(wàn)騰保安服務(wù)有限公司系廣西華保盛物業(yè)服務(wù)有限公司(原廣西華藍(lán)物業(yè)服務(wù)有限公司)旗下的控股子公司。公司成立于2016年3月,注冊(cè)資金貳佰萬(wàn)元人民幣。是由自治區(qū)公安廳治安總隊(duì)頒發(fā)的保安服務(wù)經(jīng)營(yíng)許可,經(jīng)南寧市工商行政管理局登記注冊(cè),主要從事門衛(wèi)、巡邏、守護(hù)、隨身護(hù)衛(wèi)、安全檢查以及安全技術(shù)防范、區(qū)域秩序維護(hù)等服務(wù)業(yè)務(wù)的保安服務(wù)企業(yè)。公司成立以來(lái)在自治區(qū)公安廳治安總隊(duì)、南寧市公安局、南寧市保安協(xié)會(huì)等有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)心和指導(dǎo)下,按照“立足首府、走向全區(qū)、服務(wù)社會(huì)、共贏發(fā)展”的工作思路,實(shí)施“人才戰(zhàn)略,品牌戰(zhàn)略、共贏戰(zhàn)略、發(fā)展戰(zhàn)略”,精心打造“軍事化、專業(yè)化、規(guī)范化、人性化和高素質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高品位、高效益”的“四化四高”安保企業(yè)。公司現(xiàn)有各級(jí)管理人員30余人,下設(shè)行政管理部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部、人力資源部、監(jiān)管培訓(xùn)部、業(yè)務(wù)拓展部、科技研發(fā)部共六部,下轄保安大隊(duì)、糾察大隊(duì),培訓(xùn)基地等,配備了具有武術(shù)散打、擒拿格斗、危機(jī)公關(guān)、消防處置、車輛指揮、安保科技、軍事綜合技能等多名部隊(duì)現(xiàn)役、警察院校和軍轉(zhuǎn)干部等高級(jí)教官擔(dān)任技術(shù)教練。目前,在華保盛物業(yè)服務(wù)有限公司的大力支持下,公司在南寧、桂林、柳州、北海等地承接了物業(yè)多個(gè)項(xiàng)目的安保工作,擁有保安員工600余名。服務(wù)范圍涵蓋黨政機(jī)關(guān)、金融、稅務(wù)、教育等系統(tǒng)。構(gòu)成了覆蓋全區(qū),以人防為主、技防、物防為輔的安全防范網(wǎng)絡(luò)。
公司本著“萬(wàn)騰護(hù)萬(wàn)家,安全你我他 ”的宗旨,“用一流人才,干一流工作、造一流安防、創(chuàng)一流服務(wù)、樹(shù)一流形象”,“為客戶提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)、安全可靠、多元化的保安服務(wù)”成為公司上下一致共識(shí)。社會(huì)安保,萬(wàn)騰有責(zé)。國(guó)家社會(huì)治安防控體系建設(shè)要求和首府“兩個(gè)文明”建設(shè)的高速發(fā)展,為保安服務(wù)事業(yè)開(kāi)拓了廣闊的發(fā)展空間,同時(shí)也對(duì)保安服務(wù)提出了更高、更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。公司將致力于保安隊(duì)伍政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量的全面建設(shè)。配合公安機(jī)關(guān)維護(hù)社會(huì)治安秩序,加強(qiáng)內(nèi)部安全防范,保護(hù)人民群眾和客戶的合法權(quán)益做出積極貢獻(xiàn)。歡迎各界人士前來(lái)考察指導(dǎo)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市良慶區(qū)中國(guó)南寧平安大廈4樓425室 查看上班路線
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員工餐廚師2000-3000元南寧-江南區(qū)南寧博奧汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司員工餐食材的采購(gòu)和制作及掌勺; 2、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3、保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔; 4、參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5、保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 任職要求: 1、身體健康,熱愛(ài)烹飪工作,喜歡廚房工作; 2、責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、有廚師證、健康證; 上班地址在:江南區(qū)白沙大道103號(hào)捷途汽車南寧森路體驗(yàn)中心(能接受可聯(lián)系)12小時(shí)前覃女士
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購(gòu)物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先12小時(shí)前劉
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。12小時(shí)前wlr@xiashidai.com.cn
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桂北菜廚師5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西好同學(xué)投資有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡22—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 4、五年內(nèi)畢業(yè)的大學(xué)生。2025-08-03賓子清
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西千景酒店集團(tuán)有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)制作客人早餐,員工中、晚餐,以及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的招待用餐 1、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本; 2、根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量; 3、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)采購(gòu)、補(bǔ)充; 4、配合食品衛(wèi)生檢查,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 5、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)。2025-08-03趙女士
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廚師3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧星光萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)一、工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)按照每日菜單按時(shí)出餐,嚴(yán)格把控及確保食品質(zhì)量; 2、負(fù)責(zé)把控餐廳食材成本,日常餐廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表格填報(bào); 3、負(fù)責(zé)打掃后廚及餐廳工區(qū)衛(wèi)生,確保餐廳環(huán)境干凈整潔; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他餐廳工作。 二、任職資格: 1、1-3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳工作程序,會(huì)操作電腦基礎(chǔ)辦公軟件。 三、福利待遇 1、薪酬:3500-4000,加班費(fèi),繳納五險(xiǎn)一金,年終獎(jiǎng),月休4-6天; 2、其他:季度電影票、包吃不包住,節(jié)日慰問(wèn)品,員工生日會(huì)等。2025-08-03
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熱菜廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西華笙酒店集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、獨(dú)立展開(kāi)工作,協(xié)助廚師長(zhǎng)創(chuàng)新并烹制新菜式。 3、熟悉菜品的制作流程,吃苦耐勞; 任職資格: 1、年齡20-45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情; 4、一年以上炒菜經(jīng)驗(yàn); 5、有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。2025-08-03
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爆炒牛雜師傅5000-7000元南寧-良慶區(qū)廣西好同學(xué)投資有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、爆炒牛雜師傅 2、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 3、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 4、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職要求: 1、男女不限,年齡22-45歲,身體健康,能吃苦耐勞,工作細(xì)心負(fù)責(zé); 2、能吃苦耐勞,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 3、五年內(nèi)畢業(yè)的大學(xué)生。2025-08-03賓子清
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行業(yè)招聘

- 廣西萬(wàn)騰保安服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 安防/培訓(xùn)/人力資源/保安
- 成立時(shí)間 9年(2016年3月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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