職位描述
1. 按餐廳規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服從。
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。
3. 保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟記餐廳房間號、臺號,按上菜程序準(zhǔn)確無誤。
5. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及餐具,主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
6. 負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。
7. 及時(shí)撤掉臟餐具,剩余食品,做到分類擺放,注意輕拿輕放,避免破損。
8. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
9. 在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向顧客推薦餐廳的各種優(yōu)惠政策,提高顧客在餐廳的消費(fèi)欲望。
原標(biāo)題:《傳菜員》
公司簡介
廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2019年,是一家集餐飲服務(wù)、食品加工、農(nóng)業(yè)、企業(yè)咨詢管理、投資等為一體的集團(tuán)公司。旗下有廣西瑤王府餐飲管理有限公司、廣西和澤餐飲有限公司、廣西嵩澤食品有限公司、廣西舜澤投資有限公司、廣西澤田農(nóng)業(yè)科技有限公司等。
廣西瑤王府餐飲管理有限公司隸屬廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家以瑤族油茶為特色的民族餐飲連鎖企業(yè),2008年成立于廣西南寧市,從起初200多平方米的“瑤王府恭城油茶館”發(fā)展為“廣西瑤王府餐飲管理有限公司”,現(xiàn)有11家直營門店,員工800余人?,幫醺罡斯鸫蟮?6年,專注廣西菜,用好山好水好食材,為顧客帶來地道、原味、高品質(zhì)的廣西美味,成為廣西菜的領(lǐng)軍品牌,是廣西民族餐飲的一張名片。
多年來,瑤王府多次被評為“促進(jìn)中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)、改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)優(yōu)秀品質(zhì)企業(yè)、中國綠色餐飲企業(yè)、中國十佳文化餐飲品牌、2023年度中國餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”等諸多榮譽(yù),并堅(jiān)持以"弘揚(yáng)廣西飲食文化、共創(chuàng)健康幸福生活"為使命,視顧客為親人,視員工為家人,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、恪守傳統(tǒng),尋找挖掘大瑤山天然食材,用原始的烹飪方式還原食物的本味。
展望未來,我們將培養(yǎng)一批具備豐富餐飲連鎖經(jīng)營、管理、開發(fā)、策劃、培訓(xùn)、推廣的中高級專業(yè)人才;建立一套符合現(xiàn)代市場行業(yè)運(yùn)營要求、較為完善的管理機(jī)制,同時(shí)注重開展技術(shù)創(chuàng)新,大力傳播企業(yè)文化,圍繞品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略和成為“中國民族餐飲的名片”的發(fā)展目標(biāo)不斷薈萃時(shí)新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越,鞏固中高端市場定位,成就員工股東,打造員工和企業(yè)的幸福共同體。未來企業(yè)將繼續(xù)踐行瑤王府一碗油茶敬親人的品牌承諾,塑造廣西印象、堅(jiān)持廣西服務(wù)、傳承廣西文化,讓更多的人愛上廣西的山水之美和民族之美!
瑤王府將一碗油茶帶出大山,從此開啟了一碗油茶的神奇之旅,它打開了廣西市場,推動(dòng)瑤族油茶成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今后還將肩負(fù)著振興民族飲食文化的使命——走向全國,邁向世界!
??我們期待一碗油茶的精彩之旅繼續(xù)…?…
我們誠摯邀請您加入瑤王府大家庭,共同創(chuàng)造幸福的人生!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 青秀區(qū) 鳳翔路 查看上班路線
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急聘餐廳傳菜員(郭府御膳)3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1.服從管理人員安排,認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生,確保日常正常營業(yè) 2.運(yùn)用禮貌語言微笑服務(wù),為客人提供服務(wù) 3.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4.能吃苦耐勞,服從管理; 5.年齡18-50歲 6.身體健康,儀表端正,無明顯紋身 7.初中以上學(xué)歷 8.需要力氣端菜。 上班地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)鳳凰嶺路16號榮和公園大道13號樓二層201號2025-08-01秦女士
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傳菜員3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游服從地喱主管下達(dá)的任務(wù)安排,緊密與廚房、樓面作聯(lián)系,迅速、準(zhǔn)確完成傳菜任務(wù),保持地喱部的干凈、衛(wèi)生、整潔。2025-07-28黃經(jīng)理
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2025-07-23邵志東
行業(yè)招聘

- 廣西瑤王府餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 11年(2013年11月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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食安品質(zhì)主管
¥5000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
配送中心經(jīng)理
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總賬會計(jì)
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
門店財(cái)務(wù)助理
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū) -
采購經(jīng)理
¥7000-10000元
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