職位描述
1.擁有多年面包烘焙行業(yè)工作經驗,其中至少 2 年以上后場管理經驗,熟悉面包、蛋糕、甜點等各類烘焙產品的制作工藝和流程。
2.熟練操作后場各類烘焙設備(如烤箱、和面機、發(fā)酵箱等),并掌握設備的日常維護和簡單故障排除技能。
3.工作認真負責,嚴把產品質量;執(zhí)行力與抗壓能力強,能應對高峰及突發(fā)情況;具備創(chuàng)新與學習精神,助力烘焙技術提升
4.強團隊管理,善人員培訓,會生產規(guī)劃。
公司簡介
柳州飯店是柳州市第一家五星級旅游涉外飯店,地處市中心,瀕臨秀麗的柳江之濱,環(huán)境典雅,景色迷人,被譽為“花園式飯店”,現是“中國名酒店組織”“歐中酒店管理專家委員會”“中國飯店金星獎”會員單位。
1952年12月建店以來,經過61年的風云歷程,以由初創(chuàng)時期的三棟小樓發(fā)展成為今天占地面積6萬多平方米的綜合服務性酒店?,F有8幢樓房、280間豪華客房、23間風格不同的中西式餐廳和酒吧,以及室內、室外網球場,室內恒溫游泳池等綜合康樂配套設施。功能齊全的國際會議中心,高雅豪華,配備有先進的高科技影音系統(tǒng)及同聲傳譯設備。
柳州飯店是柳州市委、市政府的主要接待基地,素有“柳州國賓館”之美譽。曾先后接待過老一輩無產階級革命家和黨和國家領導人,以及外國元首、知名人士、國際友人等。
上班地點
工作地址:
柳州市魚峰區(qū)柳州飯店金牌螺螄粉銀柳食品有限公司 查看上班路線
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8小時前馮智斌
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面點師3000-8000元柳州-魚峰區(qū)-中海天鉆柳州市柳州飯店控股集團有限公司互聯網/電子商務崗位要求: 1、熟悉西式面點制作工藝和技能,至少持有初級證書; 2、熟悉面包、糕點等烘焙食品的制作流程、工藝等,具有獨立操作能力和研發(fā)能力;2025-08-01莫
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- 柳州市柳州飯店控股集團有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 7年(2018年3月21日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
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螺螄粉門店店員
¥2000-3000元
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會計
¥3000-4000元
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食堂廚師
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