崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)門店的營運(yùn)管理工作，按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度，保證門店?duì)I運(yùn)的正常進(jìn)行； 2、建立門店運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)化管理制度體系，保證制度體系的有效實(shí)施和迭代優(yōu)化，保證門店運(yùn)營管理各項(xiàng)措施的有效達(dá)成，保障門店日常經(jīng)營問題的解決； 3、組織開展并不斷優(yōu)化門店市場(chǎng)促銷活動(dòng)、線上線下引流等方面策略方案，推進(jìn)連鎖門店經(jīng)營能力提升和銷售額增長(zhǎng)，增加門店會(huì)員粘性及轉(zhuǎn)化率； 4、對(duì)門店的營業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo)負(fù)責(zé)，達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo)，對(duì)各項(xiàng)營運(yùn)成本進(jìn)行有效的控制； 5、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定培訓(xùn)計(jì)劃，人員培養(yǎng)計(jì)劃及研發(fā)課程等，制定和完善公司的培訓(xùn)制度； 6、根據(jù)門店的經(jīng)營和銷售情況，對(duì)各門店進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，并給予改進(jìn)措施，提高門店效益。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷，3年以上星級(jí)酒店或連鎖餐飲運(yùn)營總監(jiān)/運(yùn)營經(jīng)理任職資歷； 2、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營管理，熟知餐飲日常運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范，參與過大型餐廳籌建者優(yōu)先考慮； 3、有較強(qiáng)的分析和解決問題能力能及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店運(yùn)營中的問題并及時(shí)推進(jìn)解決，掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)及消費(fèi)者需求； 4、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，能通過組織開展豐富多樣的市場(chǎng)營銷活動(dòng)，有效推進(jìn)營銷目標(biāo)達(dá)成； 5、有較強(qiáng)的管理水平、團(tuán)隊(duì)合作精神，具備良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力，執(zhí)行能力強(qiáng)。

吃苦耐勞，有一定的管理能力。