1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關;
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

柳州餐飲傳菜員招聘
桂聘提供2025年8月柳州餐飲傳菜員最新招聘,柳北區(qū)1條魚峰區(qū)1條,平均工資約為2681元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多餐飲傳菜員餐飲傳菜員寒假工傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲迎賓
4000-5000元10小時前龍女士負責客人進店的迎賓工作 -
餐飲咨客
2000-3000元2025-08-02歐女士崗位職責:
1. 做好賓客的領位和迎送接待工作;
2. 負責電話接聽、做好電話預定工作;
3. 熟悉店內(nèi)的菜單和套餐活動,給客戶禮貌周全的服務。
任職要求:
1. 具備良好的溝通能力和服務意識;
2. 對餐飲行業(yè)有一定的了解和熱情;
3. 能夠熟練操作相關軟件和設備;
4. 有責任心,能夠承受工作壓力。 -
餐飲服務員
3000-4000元2025-08-01匡主管崗位職責:
1、按照領班安排做好店內(nèi)各種工作,確保正常營業(yè)使用。
2、主動接待顧客;
3、使用禮貌語言,為客人提供最佳服務;
4、善于介紹本餐廳飲品及特色菜點;
5、服從工作安排,團結(jié)及幫助同事工作;
任職資格:
1、年齡18-40歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
約 3 個崗位
柳州餐飲傳菜員招聘最新投遞
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陳先生投遞了 柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓 的 餐飲迎賓 職位2025-07-12
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蒙先生投遞了 柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓 的 餐飲迎賓 職位2025-07-10
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