職位描述
崗位職責(zé)：
1. 按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程開(kāi)展工作，確保廚房工作的正常運(yùn)作；
2.對(duì)后廚出品進(jìn)行全面管理，嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，保證菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性；
3.負(fù)責(zé)菜品的烹調(diào)工作；
4.收集客戶對(duì)食品質(zhì)量的意見(jiàn)，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時(shí)令菜式；
5.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費(fèi)；
6.負(fù)責(zé)檢查和指導(dǎo)人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。
任職資格：
1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康；
2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
3、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
公司簡(jiǎn)介
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理6000-9000元桂林-象山區(qū) 大專以上 3年以上廣西凰鑫餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1. 負(fù)責(zé)公眾號(hào)的微信會(huì)員管理和問(wèn)題處理。 2. 負(fù)責(zé)與收銀系統(tǒng)供應(yīng)商、加盟商對(duì)接和問(wèn)題處理。 3. 負(fù)責(zé)收銀系統(tǒng)后臺(tái)的管理、設(shè)置。 4. 負(fù)責(zé)加盟門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、追蹤和分析。 5. 負(fù)責(zé)加盟門店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃。 6. 負(fù)責(zé)加盟門店的產(chǎn)品規(guī)劃和定價(jià)。 7. 負(fù)責(zé)加盟商日常工作溝通，反饋信息匯總上報(bào)。 8. 負(fù)責(zé)為加盟商選店和門店評(píng)估。 9. 負(fù)責(zé)加盟門店的巡查與督導(dǎo)，提出合理性的經(jīng)營(yíng)管理整改方案給加盟商。 10. 負(fù)責(zé)加盟商的管理培訓(xùn)。 相關(guān)要求 1.大專及以上學(xué)歷 2.有較強(qiáng)的抗壓能力 3.吃苦耐勞、能接受出差 4.具有較強(qiáng)的創(chuàng)新力、良好的口頭表達(dá)、文字寫作1小時(shí)內(nèi)
趙女士人事主管 -
出品總監(jiān)（全州紅辣椒餐飲）4100元桂林-全州縣全州萬(wàn)匯城紅辣椒餐飲文化管理有限公司金融/投資/證券1.?全面負(fù)責(zé)餐飲出品的整體規(guī)劃與管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、口味標(biāo)準(zhǔn)化及品質(zhì)把控，確保出品符合品牌定位和顧客需求。 2.?主導(dǎo)新品研發(fā)與迭代，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、季節(jié)變化及顧客反饋，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 3.?制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與流程，規(guī)范食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)，控制成本損耗，提高運(yùn)營(yíng)效率。 4. 有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休，包吃工作餐，年假，工齡獎(jiǎng)，提成上不封頂?shù)?工作地點(diǎn)：全州縣紅辣椒餐飲2025-08-12
唐總人事 -
2025-08-10
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餐飲領(lǐng)班4500-7000元桂林-秀峰區(qū)-文化大廈桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚餐飲店餐飲業(yè)認(rèn)真負(fù)責(zé)，有責(zé)任心，有擔(dān)當(dāng)，略懂網(wǎng)絡(luò)，陽(yáng)光愛(ài)溝通，能吃苦耐勞！2025-08-08
王先生店長(zhǎng)
桂林相關(guān)熱門崗位
連鎖餐飲督導(dǎo)餐飲督導(dǎo)連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)餐飲運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)餐飲區(qū)域經(jīng)理服務(wù)地哩員食堂餐飲服務(wù)接待餐廳外賣學(xué)生騎手外賣騎手送餐員外賣騎手騎手送餐員送餐員騎手外賣騎手送餐員傳菜送餐員服務(wù)員傳菜員傳菜員服務(wù)員服務(wù)員迎賓傳菜員迎賓服務(wù)員服務(wù)員迎賓服務(wù)員傳菜員迎賓傳菜生餐廳接待員服務(wù)生服務(wù)員服務(wù)生服務(wù)員傳菜生全職服務(wù)員全職服務(wù)生廚房服務(wù)員炊事員后廚學(xué)徒廚師學(xué)徒外賣送餐員餐飲管理
相關(guān)企業(yè)
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餐飲管理服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；酒店用品、廚房用品、日用百貨、花卉銷售；餐飲投資；食品經(jīng)營(yíng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
餐飲
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餐飲
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餐飲/酒店
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餐飲管理服務(wù)，餐飲管理，食堂外包服務(wù)，生鮮配送等 -
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餐飲
地區(qū)招聘
- 秀峰區(qū)劇透餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
