
北海廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年8月北海廚師長(zhǎng)最新招聘,海城區(qū)1條銀海區(qū)1條,更多廚師長(zhǎng)中餐廚師長(zhǎng)餐飲廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐廳經(jīng)理
7000-10000元2025-08-02職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理,保證高品質(zhì)的食品、服務(wù)和經(jīng)營(yíng);
2、確保餐廳運(yùn)營(yíng)符合餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī);
3、作出收入及成本預(yù)算,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化;
4、負(fù)責(zé)餐廳人員管理,組織餐廳員工進(jìn)行工作技能和服務(wù)禮儀培訓(xùn);
5、開(kāi)發(fā)新服務(wù)并不斷改進(jìn),與廚師長(zhǎng)一起制定菜單、開(kāi)發(fā)新菜品;
6、妥善協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作;
7、收集客戶(hù)意見(jiàn),妥善處理客戶(hù)投訴。
任職要求:
1、大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷,3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn);
2、掌握餐飲管理理論,對(duì)于餐廳人員管理、成本控制、餐廳運(yùn)營(yíng)有豐富的經(jīng)驗(yàn);
3、思維靈活,為人踏實(shí)、吃苦耐勞,具備較高的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。
注:該工作地點(diǎn)為北海潿洲島,不能接受者勿投,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定 -
廚師
3000-5000元2025-07-31熱廚廚師職責(zé):
1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。
2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。
3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。
4、負(fù)責(zé)冰箱,碗碟的衛(wèi)生。
5、下班前把炸點(diǎn),肉類(lèi),調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長(zhǎng)。
冷菜廚師職責(zé):
1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗(yàn)收工作。
2、制作沙拉,水果盤(pán) 涼菜的制作。
3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。
幫廚職責(zé):
1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。
2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負(fù)責(zé)擺盤(pán)。
4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。
任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)輪班工作。
約 2 個(gè)崗位
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